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题型：单选题
题类：常考题
难易度：容易
维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是（ ）
A、
牛肉
B、
辣椒
C、
鸡蛋
D、
牛奶
举一反三
苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe
2
＋
， 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色(Fe
2
＋
)变为棕黄色(Fe
3
＋
).若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
维生素C和食盐都是人体所需要的重要物质。下列说法正确的是( )。
下列各种维生素或微量元素与其缺乏症之间不对应的是（ ）
下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是（ ）
微量元素摄入不当也会导致代谢疾病，下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是（ ）
下列关于物质的使用合理的是（ ）
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