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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

浓HNO₃溅在皮肤上，使皮肤呈现色，这是由于浓HNO₃和蛋白质发生了反应的缘故．

举一反三

回答下列问题：

下列过程不可逆的是（）

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干．”中的“丝”和“泪”分别是指（）

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质．下列说法正确的是（）

下列有关物质水解的说法正确的是（）

下列说法正确的是（）

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