题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
某研究性学习小组的同学设计一套方案，在实验室中制取肥皂（如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图）及甘油．已知酒精的沸点为78.5℃、甘油的沸点为290℃，硬脂酸甘油酯的沸点为260℃．
皂化反应的步骤如下：
①在蒸发皿中加入7～8g硬脂酸甘油酯，然后加入5mL NaOH溶液、10mL酒精．
②在不断搅拌下对蒸发皿中液体进行微热，直到混合物变稠．
③待水解完全后，将盛有混合物的蒸发皿放入冷水浴中进行冷却，稍待片刻后，向混合物中加入20mL热蒸馏水，再放入冷水浴中冷却，然后加入25mL饱和食盐水并充分搅拌．
④用纱布滤出上层固态物质并将其挤干，然后进行成形处理即得到肥皂．
请回答下列问题：
| 名称 | 相对分子质量 | 性状 | 熔点 | 沸点 | 溶解度 |
| 甲苯 | 92 | 无色液体 | -95℃ | 110℃ | 不溶于水 |
| 苯甲酸 | 122 | 白色片状或针状晶体 | 122℃ | 248℃ | 微溶于水 |
| 高锰酸钾 | 158 | 易溶于水 |
实验过程如下： ①将高锰酸钾、水和氢氧化钠溶液混合摇匀后，加入甲苯，采用电磁搅拌，加热（但温度不要太高），冷凝回流2h。如仍有高锰酸钾的紫色存在，则加数滴乙醇。 ②将混合液过滤后冷却。③滤液用盐酸酸化，析出白色晶体过滤，洗涤，干燥，得到苯甲酸的粗产品，最后测定其熔点。回答下列问题：
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