据报载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来&ldquo;消化&rdquo;导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白．其与荷兰一家疯牛病专业检测机...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年江西省抚州市临川十中高二上学期期中生物试卷

据报载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白．其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力．由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的（　　）