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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养与安全.下面是某优质火腿肠包装袋上的部分说明.请分析回答下列问题:

(1)、从食品安全的角度考虑,购买火腿肠应首先关注包装说明上的 .

(2)、从配料中看出,火腿肠含有比较丰富的淀粉和蛋白质,它们是组成 的重要物质,被食后在人体内最终消化成的产物分别是 .

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