材料一   在我国，滥用抗生素的下现象非常普遍，有些人甚至把它当作治疗感冒和咳嗽等疾病的“万灵丹”．据统计，我国每年约有8万人直接或间接死于滥用抗生素；由于 长期使用或用药不当，细菌对抗生素的耐药性逐渐增强．在二战期间，几十到一百单位的青霉素就可以挽救无数伤员的生命，现在相同病情，用几百万单位也没有效 果；在某些地方，金黄色葡萄球菌的耐药性，连抗生素的王牌“万古霉素”也无法将其消灭．

材料二   为改变抗生素的不合理使用，2004年7月国家正式实施凭处方购买抗生素的规定，除黄连素和一些非处方灭菌药物外，其它抗生素均要凭医师处方购买和使用．因此，到药店购药须认清处方用药和非处方用药．

材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅．

制作方法：①洗净双手和所需的器具②在碗内用少量温水将酵母化开．③在面盆内将面粉和适量糖搅匀，加入酵母液，并用手揉．边揉边加说，直至揉成干湿适当的面团④将面团放在温暖的地方发酵4﹣5小时⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟⑥将蒸熟的发糕取出，将冷却后切成小块即可食用．请分析回答下列问题．