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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
《舌尖上的中国2》中推出了扬州烫干丝:大白干切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成.下列有关烫干丝的说法中错误的是( )
A、
用热水洗烫干丝时通过热传递的方式增加了干丝的内能
B、
切成细丝的干丝“藕断丝连”是由于分子间存在斥力
C、
烫干丝香味四射说明分子在永不停息地做无规则运动
D、
烫干丝的温度越高越能入味说明分子运动快慢与温度有关
举一反三
下列现象中,通过热传递改变物体内能的是( )
下列说法中正确的是( )
小刚同学把金属勺放在热汤中,过一段时间,发现金属勺的温度升高了,它的{#blank#}1{#/blank#}增加了;他把金属勺从热汤中拿出来放在桌面上,过一段时间后,金属勺的温度又降低了,它的{#blank#}2{#/blank#}减少了,于是他提出一个结论:通过{#blank#}3{#/blank#}可以改变物体的内能。
下列关于宇宙、物质及其结构的说法中正确的是( )
在烹饪美食的过程中,所包含的物理知识确的是( )
春节期间,小明的妈妈在家里做煎堆(如图),香气四溢说明( )
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