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题型：简答题题类：常考题难易度：普通

小明通过学习养成了善于观察的习惯，他在家中发现：妈妈在腌萝卜时，萝卜片过较长一段时间才会变咸，而把同样大的萝卜片放在锅中炒，放上盐．只要很短时间萝卜片就咸了．你认为小明所观察到的现象有道理吗？请你说说其中的道理．

举一反三

下列事例中，属于分子不停地做无规则运动的是（）

海鲜粥是北部湾地区的一道家常美食。煮好的粥香气扑鼻，这是什么现象？而且粥的温度越高，香气就越浓，这是为什么？当我们对着热粥表面吹气时，粥就凉得更快，这又是为什么？请你用物理知识说明其中的道理。

如图所示，白切鸡是我省的一道名菜，烹饪时，整个厨房都能闻到鸡肉的浓香味，这是{#blank#}1{#/blank#}现象；说明分子在永不停息地做{#blank#}2{#/blank#} 。用筷子夹取鸡肉时，筷子属于{#blank#}3{#/blank#}(选填“省力”“费力”或“等臂”)杠杆。

打开酒精瓶的瓶塞后，空气里弥漫着酒精味，煮粽子时常能闻到阵阵清香，这是{#blank#}1{#/blank#}现象，说明了{#blank#}2{#/blank#}．

相传晋代书法家王羲之在木板上写字，刻字的人发现墨汁透入木板有三分深，这是一种{#blank#}1{#/blank#}现象，说明了分子{#blank#}2{#/blank#}。

小明在劳技课上学做粽子，下列说法错误的是（　　）

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