冬天，我省的许多果农利用温室栽培葡萄．在温室中，葡萄可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培．如图是小明家的一个冬暖式蔬菜大棚剖面图．请联系生产生活实际帮助他解答下列问题：
（1）葡萄里的糖分是其叶片通过作用合成的，所用的原料是{#blank#}1{#/blank#} 和水．根吸收的水分向上运输到叶的主要动力是来自于叶片的{#blank#}2{#/blank#} 作用。
（2）温室大棚种植葡萄时，可通过夜间适当{#blank#}3{#/blank#} 降低大棚内的温度来提高产量，其最主要的原因是温度降低，{#blank#}4{#/blank#} 消耗减少。
（3）弥勒是我省重要的葡萄产地，葡萄营养丰富，不仅可以生食，还用来酿酒，加工罐头，深受人们喜爱．“玫瑰香”葡萄是葡萄中的优良品种，为了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄，常用的方法是{#blank#}5{#/blank#} 。
（4）弥勒葡萄产量中的三分之二用于酿酒及加工罐头，葡萄酒的酿造离不开菌的{#blank#}6{#/blank#} 发酵作用。
