今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理 {#blank#}1{#/blank#} ．
A．花生米 B．炒牛肉 C．凉拌黄瓜 D．牛奶
中考结束后，涵涵打算和同学去野炊．妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等．
（1）铁能做炊具，是利用铁的{#blank#}2{#/blank#} 性．铁锅易生锈，实际上是铁与空气中的{#blank#}3{#/blank#}共同作用的结果．
（2）打火机使用的燃料主要是丁烷，其燃烧的化学方程式为2X+13O2
8CO2+10H2O，其中X的化学式为{#blank#}4{#/blank#} ．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有{#blank#}5{#/blank#} 作用．
