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题型:综合题
题类:常考题
难易度:普通
化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)、
下列食物中,能提供大量维生素的是
(填字母序号);
(2)、
加钙牛奶中的“钙”是指
(填“元素”或“分子”),身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是
(填“骨质疏松”或“贫血”);
(3)、
厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是
(填字母序号);
(4)、
我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有
的功能;
(5)、
厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是
(填“食醋”或“食盐水”).
举一反三
糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一。下列物质中,不属于糖类的是
能防止龋齿的微量元素是
下列叙述错误的是( )
要除去NaOH中混有的少量Na
2
CO
3
杂质,可以加入的试剂是( )
下列清洗方法中,利用乳化作用的是( )
下列有关溶解现象说法正确的是()
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