题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
无机盐的种类 | 食物来源 |
含钙的无机盐 | 奶类、绿色蔬菜、豆类、虾皮等 |
含磷的无机盐 | 瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等 |
含铁的无机盐 | 血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类等 |
含碘的无机盐 | 海带、紫菜、虾、海盐等 |
含锌的无机盐 | 肉类、鱼、蛋类等 |
（1）某地患地方甲状腺肿大（又称“大脖子病”）的人特别多，而这些人吃海带、紫菜、海盐后，病情就得到了缓解．这说明该地方土壤和地下水中缺少 ．
（2）青少年时期骨骼发育十分旺盛，要满足骨骼发育需要，应该鼓励他们多吃 等食物．同时还应补充含 丰富的食物，如动物肝脏等．
（3）贫血患者除了要多吃含蛋白质丰富的食物外，还应该多吃 等食物．
食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素A（微克） | 维生素C（毫克） | 维生素D（毫克） |
A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
D | 76.8 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
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