人体的营养素有蛋白质、糖类、油脂和维生素等，当人体缺乏时就不能维持正常的生命活动或引起疾病．医院给病人输液时，常用葡萄糖溶液以补充...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

人体的营养素有蛋白质、糖类、油脂和维生素等，当人体缺乏时就不能维持正常的生命活动或引起疾病．医院给病人输液时，常用葡萄糖溶液以补充能量．

（1）、当人体缺乏，会引起夜盲症．

（2）、某种人体必需的蛋白质含氮量为16%左右，若一个成年人从食物中摄取的该蛋白质完全转化为尿素[CO（NH₂）₂]排出体外，每天相当于排出尿素约25克，则成年人每天摄入蛋白质克．

（3）、葡萄糖（C₆H₁₂O₆）在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水，释放出能量．若1000克5%葡萄糖注射液中的葡萄糖完全氧化，理论上至少消耗O₂多少克？

举一反三

某人皮肤粗糙晚上看不清东西，那么该人体内可能缺乏（　　）

食物中的水也属于营养物质．（判断对错）

有人体“第七营养素”之称的是（　　）

既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（）

人类食物中的营养成分有{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}、{#blank#}3{#/blank#}、{#blank#}4{#/blank#}、和{#blank#}5{#/blank#}、{#blank#}6{#/blank#}。

探究题

1747年，有位科学家用实验法得出了“维生素C可以治疗坏血病”这个结论。他将l2名病情严重的坏血病患者分组进食，其中A组：每人每天给2个橘子和l个柠檬，B组不给橘子和柠檬。据观察，A组进食6天后病情大为减轻，26天后A组都恢复了健康，另外B组病情没有明显改善，请用科学探究的基本步骤分析。并回答下列问题。

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