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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

国家强制规定食品包装袋必须标注营养成分表.通过科学的学习你能读懂营养成分表吗?请仔细阅读以下材料并回答问题.

材料一:NRV%全称是占营养素参考值百分比,NRV%是表明每一百单位值的该食品所含的营养素占人体一天所需营养素的百分比.如:一盒牛奶标注每100毫升含有288千焦的能量,成年人一天所需要的能量是8400千焦,那么能量的NRV%就是2888400,约等于3%.也就是说,喝100毫升这种牛奶,等于摄入一天人体所需能量的3%.

材料二:如表甲、乙分别是某品牌薯片和某品牌牛奶的营养成分表,

表甲某品牌薯片

营养成分表

项目

每100克(g)

NPV%

能量

2301千焦(kJ)

27%

蛋白质

6.7克(g)

11%

脂肪

34.7克(g)

58%

饱和脂肪

21.8克(g)

109%

碳水化合物

55.7克(g)

19%

83毫克(mg)

4%

表乙某品牌牛奶

营养成分表

项目

每100mL

NRV%

能量

288kJ

3

蛋白质

3.0g

5

脂肪

3.6g

6

碳水化合物

4.6g

2

67mg

3

128mg

16

维生素D

2.0ug

40

(1)表中的碳水化合物主要指糖类,吸收这些营养物质的主要器官是 .

(2)小科阅读薯片和牛奶的营养成分表后,建议同学们不能把薯片当主食,你支持他的观点吗?请写出理由 

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