题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与我们所学的生物学知识密切相关，请分析并回答下列问题：
（1）“柴”指燃料，植物茎秆、煤炭、天然气等燃料燃烧后会释放大量的热能，这些能量（热能）来自植物的 作用．
（2）“米”指粮食，馒头大米等谷类是我们吃的主要粮食，其主要成分是淀粉，在图中的[ ]内进行初步消化，消化的最终产物是 ，吸收后到达组织细胞需 次经过心脏．
（3）某同学由于偏食而患有脚气病，同时还出现食欲不振、消化不良等症状．患这种病主要是由于摄入的食物中缺乏 引起的．
（4）“油”指食用油（脂肪），消化脂肪的消化液有肠液、胰液和图中的[ ]分泌的胆汁，胆汁对脂肪的乳化作用属于 消化．
（5）“盐”除了指食盐（氯化钠）外，还包括含钙、铁、碘等无机盐．无机盐对人体健康十分重要，若饮食中长期缺铁会患 ．
（6）食物中营养物质消化和吸收的主要场所是图中的[ ]．
试管编号 | 加入物质 | 是否搅拌 | 温度（℃） | 时间（min） | 加碘液后的现象 |
① | 馒头碎屑、2mL唾液 | 充分搅拌 | 37 | 10 | |
② | 馒头碎屑、2mL清水 | 充分搅拌 | 37 | 10 | |
③ | 整块馒头、2mL唾液 | 不搅拌 | 37 | 10 | |
④ | 馒头碎屑 | 充分搅拌 | 0 | 10 |
请仔细分析后回答：
试题篮
