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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

放学回家后，饥饿的你在冰箱里找到一袋麻辣香肠，从食品安全的角度分析，你确定能否食用的最主要依据是（　　）

A、储存条件与质量等级 B、主产日期与保质期 C、生产厂家与执行标准 D、配料与食用方法

举一反三

下面是某医院门诊记录单的部分内容，据此判断病人中属于细菌性食物中毒的是 ( )

“民以食为天”，食品安全始终是人们高度关注的热点话题，食品安全应考虑的问题包括（　　）

①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质．

夏季是细菌性痢疾多发季节，为预防该传染病的发生与流行，学校严禁学校食堂二次销售剩余饭菜，该传染病的类型和学校采取的预防措施分别属于（）

某地有关部门对校园周边饮食卫生安全排查中，发现有些饮食店没有餐具消毒柜，当即对其进行查封．这样做的主要目的是可以预防（）

饭前便后要洗手有利于预防（）

«中华人民共和国食品卫生法»规定“{#blank#}1{#/blank#}和{#blank#}2{#/blank#}必须在包装标识或产品说明书上根据不同产品，分别规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或者虚假的宣传内容．”

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