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  • 题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

    试题来源:江西省赣州市石城二中2019~2020学年九年级下学期4月月考化学试题

    验证金属Fe、Ag、Cu的活动性强弱,下列方案不能达到目的是(    )
    A . Fe、Ag、CuSO4溶液 B . Cu、FeSO4溶液、AgNO3 , 溶液 C . Fe、Cu、AgNO3溶液,稀盐酸 D . Ag、FeSO4溶液、CuSO4溶液
    【考点】
    【答案】
    【解析】
      

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    组卷次数:80次 +选题

  • 举一反三

    小美同学在食用岩烧乳酪吐司时,对配料中的丙酸钙产生了浓厚的兴趣,于是她和小组同学通过实验探究其性质和防霉的效果。

    【查阅资料】①丙酸钙是白色固体,易溶于水,受热易分解。

    ②在食品中用于面包、糕点、奶酪的防霉剂,延长保质期。

    ③国家标准规定了丙酸钙用于制作面食、糕点时每千克面粉中的最大使用量。

    (一)探究丙酸钙的性质

    (1)根据资料可知丙酸钙的物理性质是{#blank#}1{#/blank#},化学性质是{#blank#}2{#/blank#}。

    【进行实验】取烘干后纯净的丙酸钙,按如图装置准备实验。

    (2)请改正装置图中的一处错误:{#blank#}3{#/blank#}。

    (3)写出图中标注仪器名称a{#blank#}4{#/blank#}。

    (4)重新组装仪器进行实验。观察到②中{#blank#}5{#/blank#},说明丙酸钙受热分解产生了二氧化碳。

    (二)探究丙酸钙防霉的效果

    【进行实验】分别按下列①~⑧的配方蒸制8个馒头,冷却后置于密封袋中,记录如下:

    组别


    第1组

    第2组


    序号

    配方

    面粉/g

    50

    50

    50

    50

    50

    50

    50

    50


    酵母g

    0.75

    0.75

    0.75

    0.75

    0.75

    0.75

    0.75

    0.75


    蔗糖/g

    0

    0

    0

    0

    5

    5

    x

    5


    丙酸钙/g

    0

    0.06

    0.10

    0.15

    0

    0.06

    0.10

    0.15


    开始发霉时间

    第3天

    第4天

    第5天

    第6天

    第3天

    第4天

    第5天

    第6天

    【解释与结论】

    (5)设计第1组实验的目的是{#blank#}6{#/blank#},第2组⑦中x为{#blank#}7{#/blank#}。

    (6)对比1、2两组实验获得的结论是{#blank#}8{#/blank#}。

    【反思与评价】

    (7)有同学认为“制作面食、糕点时,丙酸钙用量越大越好”,你是否同意此观点,并说明理由:{#blank#}9{#/blank#}。

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