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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

俗话说：“五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”，其中“青菜萝卜”富含的营养素是（　　）

A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、维生素

举一反三

人体一旦缺乏某种维生素、就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患（）

为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成{#blank#}1{#/blank#}．

朱主任经常皮肤粗糙，你建议他吃哪些食物，可使他皮肤光滑细腻（　　）

请利用化学知识可分析生活中的许多问题：

如图是四种食物的营养成分相对含量示意图。某同学因偏食营养不均衡患了贫血症，该同学饮食中最好应多摄取图中哪一种食物(　　)

山东济宁──孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都情有独钟．

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