试题

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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用,下列做法不科学的是(  )


A、低温冷藏有利于减缓食品变质 B、食用碱可消除面粉发酵产生的酸味 C、蔬菜类食品焖熟,营养更丰富 D、保鲜膜可保持水果水分,隔绝空气,延长保质期
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