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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列说法正确的是（　　）

A、水和无机盐不属于人类基本营养素 B、用汽油清洗衣服上的油污是利用乳化原理 C、铝是地壳中含量最多的金属元素 D、碱性土壤中施用NH₄HCO₃ ，有利氮元素吸收

举一反三

食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充（）

过多的植物营养物质如硝酸钾（KNO₃）等进入水体会恶化水质，导致“水华”现象．硝酸钾属于（　　）

①“张飞牛肉”；②“保宁醋”；③“冬菜”是南充三大名优特产，称为“南充三绝”．

开封灌汤小笼包是享誉国内外的传统名吃，周末小华在家向妈妈学习制作灌汤小笼包．请回答：

豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是{#blank#}1{#/blank#}。厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现{#blank#}2{#/blank#}（填“溶解”或“乳化”）现象。为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含{#blank#}3{#/blank#}元素的食品。

复合肥能同时均匀地供给农作物几种营养素，下列属于复合肥的是（）

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