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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（　　）

A、为了身体健康，必须均衡膳食 B、为预防缺碘性疾病，可食用适量海带 C、为延长食品保质期，可添加大量防腐剂 D、为使发面食品松软可口，制作时可添加适量小苏打

举一反三

下列措施或事故处理方法不正确的是（　　）

资料：2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测．因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．）三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，分子式C₃N₆H₆无味，密度1.573g/cm3 （16℃）．常压熔点354℃（分解）；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等．低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物．

下列说法，不利于人体健康的是（）

物质的用途与性质密切相关，下列说法正确的是（）

纳米材料具有特殊的性质和功能．纳米二氧化钛（TiO₂）参与的光催化反应可使吸附在其表面的甲醛等物质被氧化，降低空气中有害物质的浓度．正钛酸（H₄TiO₄）在一定条件下分解失水可制得纳米TiO₂ ．下列说法不正确的是（）

下列做法错误的是（）

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