题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”请分析回答：
（1）“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和 等六种营养素．
（2）根据“平衡膳食宝塔”的建议，每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含糖类，能满足人体对 的需求；摄取量最少的应为第⑤层食物，因为该层食物富含 ， 过量摄取易在人体内储存导致肥胖．
（3）每日应摄取足量的第②、③、④层食物，因为这些食物含有多种营养素，如第③层食物除富含蛋白质外，有的还富含维生素A，可预防夜盲；第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的
膳食宝塔 层数 | 第五层 | 第四层 | 第三层 | 第二层 | 第一层 |
食物 分类 | 油脂类 和盐 | 奶类和 大豆类 | 鱼、禽、 肉、蛋类 | 蔬菜类、 水果类 | 谷类 |
每日 摄取 量(g) | 25~ 30 | 330~ 350 | 125~ 225 | 500~ 900 | 250~ 400 |
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