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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

假如一粒核桃种子燃烧，能使锥形瓶内的30mL水由25℃升高到30℃（提示：1 毫升水每升高1℃，需要吸收4.2 焦的热量），锥形瓶内的水吸收了焦的热量．实际上此粒核桃种子全部燃烧产生的热量比上述热量（填多或少）

举一反三

处在生长发育关键时期的青少年应该适当地多吃下列哪种食物，来补充他们所需的大量蛋白质（）

外出旅游登山时，携带的下列食品，不能补充能量的是（）

食物中的营养物质都要经消化后才能被人体吸收。（判断对错）

俗话说“民以食为天”，要想吃的健康就得关注食品安全，讲究合理膳食，那么下列做法，没有做到合理膳食与食品安全的是（）

①食物多样，粗细搭配

②多吃鱼肉，少食果蔬

③肉鱼蛋类，必须新鲜

④变质剩饭，喂养禽畜

⑤“虫眼蔬菜”，放心食用

⑥每日三餐，按时进食．

有60多年历史的牛肉面，已成为襄阳人生活中不可缺少的一部分。在武汉、浙江、上海、广东等地，襄阳牛肉面馆已遍地开花，《舌尖上的中国3》中详细介绍了襄阳牛肉面的制作过程，根据所学知识填空。

膳食纤维被称为“第七类营养素”，对于维持身体健康非常重要。下列食物中膳食纤维含量较多的是（　　）

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