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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

浙江省温州市平阳县瓯越五校2018-2019学年七年级上学期科学期末联考试卷

在炒花生或栗子时，通常要往锅里放一些沙子(或粗盐)。这样做的主要目的是（）

A、使炒锅的温度更高 B、使花生或栗子受热均匀且避免与锅底直接接触时间过长 C、让沙子(或粗盐)吸收一些水分，使花生或栗子更加干酥脆 D、让沙子(或粗盐)吸收部分热量，防止因温度过高而使花生或栗子变焦

举一反三

小浣同学研学活动中制作了一道糖醋排骨，对烹饪过程中出现的现象解释正确的是（）

下列事例中，改变物体内能的途径与其他三项不同的是（）

如图所示的一只瓶子，内装一些铁屑。我们既可以通过振荡，也可以通过加热，使铁屑的温度升高，内能增大。从改变物体内能的方法来看，前者是通过{#blank#}1{#/blank#}的方法，后者是通过{#blank#}2{#/blank#}的方法来增大铁屑的内能。如果你没有看到内能改变的过程，仅凭铁屑温度的改变能否确定采用了什么方法改变了铁屑的内能? {#blank#}3{#/blank#}(填“能”或“不能”)，这是因为{#blank#}4{#/blank#}。

杭州轨道交通规划构建高品质、多式融合、全域一体的轨道交通体系，努力实现“对外区域融合，对内提质增效”。城市地铁在挖隧道过程中，需使用盾构机(如图)挖掘隧道。

如图所示，取一个配有活塞的厚玻璃筒，将一团蘸有乙醚的棉花置于筒内，第6题图压下活塞。为了使实验现象更明显，对活塞的操作及能量转化过程说法正确的是（）

2024年巴黎奥运会上我国健儿奋勇拼搏、为国争光。如图为我国运动员盛李豪在10米气步枪射击比赛中的情景，气步枪使用压缩气体作为动力源，通过释放压缩气体击出子弹。下列说法正确的是

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