题型：实验探究题 题类：模拟题 难易度：普通
果汁生产厂家常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁（内含果胶）来提高出汁率。为探究温度对果胶酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
① 将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在 10 ℃ 水浴中恒温处理 10 分钟，如图 A 。
② 将果胶酶与苹果泥混合，再次在 10 ℃ 水浴中恒温处理 10 分钟，如图 B 。
③ 将步骤 ② 处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量。
④ 再取等量的果胶酶与苹果泥，在不同温度条件下重复以上实验，并记录果汁量如下表：
| 温度／ ℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
| 果汁量/mL | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
请回下列问题：
装置 | 种子数 | 空气 | 水 | 温度 | 实验结果 |
A | 50 | 充足 | 清水 | 2℃ | 0粒萌发 |
B | 50 | 充足 | 清水 | 20℃ | 45粒萌发 |
C | 50 | 充足 | 清水+食醋（模拟酸雨） | 20℃ | 5粒萌发 |
请回答下列问题：
培养皿 | A | B | C |
实验步骤 | 将装有牛羊肉汁培养基的培养皿高温处理 | ||
用无菌棉棒在洗手前的手心取样，轻轻涂抹在培养基上 | 用无菌棉棒在洗手后的手心取样，轻轻涂抹在培养基上 | 不作处理 | |
将A，B，C培养皿放在培养箱中培养，每天观察一次，做好记录 | |||
实验现象 | 出现许多菌落 | 出现个别菌落 | 不出现 |
|
表一：马铃薯产量 |
||||
|
组别 |
株 高（cm） |
株薯数（个） |
株薯重（Kg） |
亩产（Kg） |
|
A |
41.1 |
3.5 |
0.37 |
1826.68 |
|
B |
42.5 |
3.3 |
0.36 |
1785.68 |
|
C |
44.5 |
3.2 |
0.34 |
1709.01 |
|
D |
49.3 |
2.8 |
0.29 |
1505.67 |
|
E |
41.9 |
3.6 |
0.40 |
2031.01 |
请分析数据回答下列问题：
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