试题

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示 A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答:

(1)、甲图中肉汤仍保鲜的是 瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的 进入瓶内。

(2)、甲、乙两组实 验所控制的变量都是(   )

A、瓶子的大小  B、细菌的有无   C、肉汤的多少
(3)、


(4)、
A、巴氏消毒法 B、腌制法   C、脱水法
举一反三
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