题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
北京市朝阳区2019届九年级生物中考一模试卷（5月）
| 米饭 | 牛肉 | 番茄 | |
| 蛋白质（g） | 7.8 | 20.1 | 0.9 |
| 糖类（g） | 76.9 | 0.2 | 2.5 |
| 钙（mg） | 8 | 7 | 8 |
| 维生素C（mg） | 0 | 0 | 12 |
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头形态 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
加入试剂 | 碘液 | 碘液 | 碘液 | 碘液 | 碘液 |
现象 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
请完成下列问题：
试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
1号 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
2号 | 馒头碎屑+2mL清水 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
试题篮
