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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

缺乏时患脚气病；缺乏时患坏血病；缺乏时患佝偻病；缺乏时患夜盲症；（维生素C 维生素B₁ 维生素A维生素D ）　　　

举一反三

由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏（）

下列人体所需的营养物质与缺乏症对应错误的是（）

下列疾病与病因不对应的是（）

为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘辉同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中

分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2mL。然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，至高锰酸钾溶液褪色，实验数据记录如下。据下表可知维生素C含量最多的蔬菜是：（）

蔬菜汁种类	黄瓜汁	青椒汁	芹菜汁	白菜汁
蔬菜汁滴加量	14滴	8滴	15滴	11滴

某人常吃钙片补钙，但血液中钙含量仍低于正常值。可能的原因是体内缺少（）

植物性食物，如胡萝卜、番茄、黄玉米内均含有胡萝卜素，在人体内可转化为（）

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