试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
河北省邯郸市武安市2018-2019学年七年级上学期生物期末考试试卷
下列是小明在学习了《绿色植物的一生》后所设计和绘制的图,请据图回答;
2018年10月29日,华中农业大学邓秀新院士领衔的柑橘团队在《自然-植物》刊物上发表了《柑橘果实色泽调控功能与进化取得的研究进展》,发现了紫红色柑橘中调控果皮颜色的基因。随着柑橘产业的发展和人们消费水平的提高,柑橘果实不仅要“好吃”,还要“好看”且富有营养。花青苷主要赋予柑橘紫红色的外观品质,这与我们经常见到的黄色和橙色的柑橘外观有很大差别。但柑橘大多数品种不能在果实中积累花青苷,也就没有紫色的柑橘。邓院士的团队经过研究,找到了一个柑橘中新的调控花青苷的关键基因Ruby2,此基因位于细胞核内6号染色体上,它控制果皮积累花青苷,使其呈现出紫红色。
花青苷是广泛存在于植物的茎、叶、花、果实和种子中的一种水溶性天然色素,对植物和人类健康有着众多积极的作用。对植物自身而言,首先花青苷赋予了柑橘紫红色的新奇外观,满足人们的审美需求;其次,花青苷可以帮助植物抵御各种逆境,如紫外线和低温造成的伤害、吸引昆虫和动物帮助授粉、种子的传播等;另外,对于人类健康来说,花青苷具有很强的高氧化活性,能够保护人体免受自由基的损伤。
根据以上材料,回答下列问题:
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