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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

江西省宜春市宜丰中学2018-2019学年高二上学期化学期末考试试卷

糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质。下列有关说法正确的是（）

A、淀粉和纤维素互为同分异构体 B、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物 C、葡萄糖和蔗糖都能发生水解反应 D、天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物

举一反三

云南特色小吃“过桥米线”做法如下：先用滚沸的鸡汤一碗，上罩浮油，再辅以切得极薄的生肉片、乌龟片、火腿片、葱头等，最后把主料米线放入拌食即成．“过桥米线”汤鲜、肉嫩、料香、米线滑润，吃起来别有一番风味．以下有关“过桥米线”的说法不正确的是（）

乙酸（CH₃COOH）和甲酸甲酯（HCOOCH₃）的关系是（）

的同分异构体中，某苯环上的一氯代物只有一种的结构有（不考虑立体异构）（）

2001年9月1日将执行国家食品卫生标准规定，酱油中3﹣氯丙醇（ClCH₂CH₂CH₂OH）含量不得超过1ppm．相对分子质量为94.5的氯丙醇（不含

结构）共有（）

相对分子质量为128的有机物A完全燃烧只生成CO₂和H₂O，若A含一个六碳环且可与NaHCO₃溶液反应，则环上一氯代物的数目为（）

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