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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

吉林省长春市绿园区2019-2020学年八年级上学期生物期中考试试卷

现在社会上出现的“水果酵素”,是把水果洗净、切碎,混合一定比例的糖和水,置于干净的容器中,密封后发酵若干时间制成。请分析回答下列问题:
(1)、“水果酵素”口感酸甜,略带酒味,这主要是经过了乳酸菌和等细菌、真菌发酵而成,这些生物在生态系统的组成成分中属于
(2)、“水果酵素”在制作过程中如被霉菌污染,会产生具有强致癌作用的毒素。该霉菌具有细胞核,属于生物,繁殖方式是
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