题型：材料分析题 题类：常考题 难易度：普通
吉林省吉化一中2019-2020学年高一上学期政治期中试卷
2019年9月份，新发地市场白条猪批发平均价一直维持在高位运行的态势。
由于毛猪价格同比涨幅明显，对消费的抑制作用已经开始显现。对消费产生抑制作用的主要表现在企事业单位食堂的需求方面。由于这些单位的伙食是有标准的，肉价过高，一部分需求已经转移到禽蛋制品方面。新发地市场的商户反映，企事业单位食堂从市场的采购、订货的数量下降了约30%左右。另外，居民消费个体的购买量下降了也接近30%；有一部分原来在超市购买猪肉的居民个体在近期也逐渐进入批发市场采购，使得批发市场白条猪的销量下降的幅度并不明显，而超市的销量下降的幅度超过批发市场。
结合材料，说明猪肉价格上涨对人们的生活消费有哪些影响？
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