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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

安徽省亳州市利辛县2019-2020学年九年级上学期化学第二次月考试卷

我省淮南八公山的豆腐闻名遐迩。豆腐制作是中国古代的一项重要发明。下列关于豆腐的传统制作工序中主要发生化学变化的是(   )
A、筛选豆子 B、磨豆子 C、烧豆浆 D、压豆腐
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