将少量样品放入A的燃烧管中，通入足量O₂ ， 用电炉加热使其充分燃烧，并将燃烧产物依次通入余下装置。（夹持仪器的装置已略去）

说明：⒈A中CuO的作用是将有机物中的C元素全部氧化成CO₂

⒉品红溶液用于检验SO₂会褪色，KMnO₄溶液用于吸收SO₂并且不与CO₂反应

⒊SO₂也能使澄清石灰水变浑浊

（1）点燃酒精灯前，向装有氧化铜的试管中通入一段时间的氢气是为了防止{#blank#}1{#/blank#}。

（2）实验结束时，撤去酒精灯，同时停止通氢气，发现试管底部灼热的红色固体又重新变成黑色，请用化学方程式说明原因：{#blank#}2{#/blank#}。

（1）发酵粉中常含有 ， 蒸制或烘焙食品中产生大量气体，使面团疏松、多孔，制作的食品松软或酥脆，易于消化吸收。碳酸氢钠能使蒸制或烘焙的食品疏松多孔，原理是{#blank#}1{#/blank#}（用化学方程式解释）。

（2）用石灰浆（主要成分是氢氧化钙）抹墙，是利用氢氧化钙与空气中的{#blank#}2{#/blank#}（填化学式）反应，生成坚硬的碳酸钙。