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题型：填空题题类：常考题难易度：容易

吉林省省考卷2019-2020学年九年级上学期理科综合物理第二次月考试卷

炒菜时我们闻到菜香扑鼻，这是现象，表明分子在做。炒菜时菜很容易变咸，腌制咸菜时却需要很长时间菜才能变咸，这又说明。

举一反三

如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（）

交警在查“酒驾”时，先请司机打开车窗，若闻到酒精气味，则要求司机必须接受酒精含量的测试。交警能闻到酒精气味是因为酒精（）

我国北方的冬季气温很低，到处都是冰天雪地，人们有时会将冰雪熔化取水，把冰雪放在水壶里加热取水的过程中，下列说法正确的是（）

用如图1的装置演示气体扩散现象，其中一瓶装有密度比空气大的红棕色二氧化氮气体，另一瓶装有空气。

刚装修完的房子，打开房门就会闻到刺鼻的气味，这是{#blank#}1{#/blank#}运动的结果。为了减少新房子有害气体对人体造成的危害，根据温度越高，{#blank#}2{#/blank#}越快，可以采取在高温季节来临前装修完并搁置一段时间，加强通风等措施。

下列古诗文加点的字中能说明分子不停地做无规则运动的是（　　）

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