题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
黑龙江省牡丹江市一中2019-2020学年高二上学期生物开学试卷
温度（℃） | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
结果 | 15min后仍 未有凝固迹象 | 14min内 完全凝固 | 1min内完 全凝固 | 1min内 完全凝固 | 15min后仍 未有凝固迹象 |
注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固．
根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是（ ）
酸性（pH=2) | 中性（pH=7) | 碱性（pH=12) | ||||
试管编号 | a | b | c | d | e | f |
步骤一 | 向1mLHCl溶液中滴加2滴新鲜肝脏研磨液 | 向1mLHCl溶液中滴加2滴蒸馏水 | 向1mL蒸馏水中滴加2滴新鲜肝脏研磨液 | B | 向1mLNaOH溶液中滴加2滴新鲜肝脏研磨液 | C |
步骤二 | 向各试管中加入2mL过氧化氢溶液 | |||||
单位时间气泡量 | 无 | A | 大量 | 少量 | 大量 | 大量 |
试题篮
