题型：单选题 题类：常考题 难易度：困难
初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收（第2课时）
| 试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
| 1 | 淀粉糊＋唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊＋胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
| 3 | 淀粉糊＋唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
|
组别 |
水浴温度（℃） |
凝乳时间（min） |
|
1 |
10 |
不凝固 |
|
2 |
20 |
7.0 |
|
3 |
30 |
4.0 |
|
4 |
40 |
1.5 |
|
5 |
50 |
4.0 |
|
6 |
60 |
不凝固 |
第一步：将2mL凝乳酶和2mL乳汁分别加入试管中，然后将2支试管放入同一恒温水浴中保温15分钟。
第二步：将2mL凝乳酶注入盛有2mL乳汁的试管中， ▲ 。
小乐选择6种不同的水浴温度，进行了6组重复实验，所得数据见上表：
|
组别 |
A |
B |
C |
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试管中依次加入物质 |
1mL唾液 |
1mL唾液 |
1mL唾液 |
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1mL盐酸溶液 |
1mL蒸馏水 |
1mL氢氧化钠溶液 |
|
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2mL淀粉溶液 |
2mL淀粉溶液 |
2mL淀粉溶液 |
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水浴10分钟 |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
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各滴入2滴碘液后的现象 |
变蓝 |
不变蓝 |
不变蓝 |
试题篮
