在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉酶，试管1，3中各加入2mL清水，试管2、4中各加入2mL唾液，如图处理5～10分钟，然后分别滴加2滴碘液，关于实验分析正确的是（　　）

探究“馒头在口腔的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（　　）

在这2支试管中各加入淀粉糊2mL，再向A试管中加2mL清水，向B试管中加2mL唾液，再向2支试管中滴入1滴碘液：本实验的目的是{#blank#}1{#/blank#}。在本实验中{#blank#}2{#/blank#}是实验组，{#blank#}3{#/blank#}是对照组。两组加的清水或唾液都是2mL，这是因为要遵循{#blank#}4{#/blank#}原则。A组的现象是{#blank#}5{#/blank#}，B组的现象是{#blank#}6{#/blank#}。本实验还应注意的问题：将两试管混合物充分振荡后放入{#blank#}7{#/blank#}℃的温水中，这是因为{#blank#}8{#/blank#}。

步骤1：取10支试管，分为5组。每组2支试管中分别加入1mL唾液淀粉酶溶液和2mL浓度为2%的淀粉溶液。

步骤2：将每组唾液淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。

步骤3：将装有混合溶液的5支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。

反应过程中，每隔1min从各支试管中取出一滴反应液，滴在多孔瓷板上，加1滴碘液显色。已知碘液的颜色为棕黄色。