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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

湖南省衡阳市八中2020届高三上学期地理第二次月考试卷

  普洱茶是以云南省当地大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经发酵后加工制成。在以马驮为主要运输方式的时代,普洱茶要借助路上运输时间进行二次发酵。如今“渥堆发酵”技术可将普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右。“渥堆发酵”是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布,使之在较高的温度、偏低的降水量的环境中发酵24小时左右。勐海县号称“普洱茶圣地”,位于云南省最南端,很多普洱茶企业都争相在勐海县设厂,即使不设厂,也要把发酵车间设在勐海县。

据材料回答下面小题。

(1)、催生普洱茶“渥堆发酵"技术的原因是(    )。
A、气候适宜发酵 B、传统经验丰富 C、运输时间缩短 D、原料优质丰富
(2)、在勐海县最好的发酵时间是(    )。
A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季
(3)、很多普洱茶生产企业争相在勐海县设厂的原因是(    )。
A、加强企业协作 B、共用基础设施 C、提高企业知名度 D、利用当地独特环境
举一反三
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