My father was a restaurant owner. My name is Vincent Lim. I'm a chef and restaurant owner. Running a Chinese restaurant is one of the hardest and most1 things in my life.

When we first arrived in Australia, my dad2 a Chinese restaurant. I would go there on a3 basis to help him out. And slowly I developed my4 for cooking. The hard work that my dad put into Chinese food makes me feel so proud that I am lucky enough to learn from a5

The first dish that I ever learned to cook was the fried rice, which is the easiest but also the 6 one to get right. From years of experience, I can7 you the difference between a good fried rice just from the feel and from the smell, without even taking a bite.

To lots of Chinese immigrants like us, the restaurant isn't just a business. It's a sense of 8 . The wok hei (锅气)9 every ingredient in the wok, producing an appealing smell. The fragrances of the food10 the air and lingered around so much longer. Those memories, they become nostalgic (乡愁). The sense of home is what makes a11 good dish taste.

In 2017, my dad passed away. I reaized that my love of cooking dishes from my childhood. I 12 the restaurant that I own today. Cooking was a13 way to my dad. I wanted to 14 everything that he taught me. Cooking15 all the hard work and memories that we had.

Five years ago, I left my job to work on a ship. After working as a junior doctor, I was willing to take the risk.1 for adventure, I boarded a ship in Singapore with 2, 000 passengers and crew. To my2 , the hospital was well equipped, with an X﹣ray machine and a blood analyzer.

As a doctor, I was3 for the 600 crew. Far from4 seasickness and sunburn, I had to deal with other diseases. The ship's medical centre was5 a floating emergency room, and we didn't have a team of specialists on hand for a second6 . With long and unpredictable hours, it required mental7 .

Many of the passengers were elderly. Heart attacks don't8 geography and emergency evacuations （疏散）were difficult to arrange. I recall one such patient, who was taken off the ship halfway through the Panama Canal. After a9 ride in an old ambulance, I was relieved that the patient10 long enough to arrive at the hospital in Panama City.11 , there were several unexpected benefits to the job. I regularly12 the passenger facilities. On rare days off, I13 as a tour guide on trips ashore.

Now, I understand being a ship doctor is not a job﹣it's a way of14 . One year at sea became two. I lost my career ambitions,15 I redefined happiness in my life.

In 2019, Thierry Henry, a bus driver, found there was a rise in bike thefts in his city, Reykjavik. Rather than 1 that the bike was gone forever, he decided to take matters into his own hands and started to track down the bikes and return them to their 2 owners. 

The 44-year-old has helped return hundreds of stolen bikes in the past 4 years. His social media account has over 14, 500 members and helps people track down more than just lost bikes. His page 3 to people who have lost tools, cars and other items of high value. On top of his noble act, Henry has helped the bike 4 to reform in the process. 

5 , Henry would deal with the thieves with anger. However, over time, he realized that most of the thefts were driven out of poverty and other issues. He went from feeling 6 towards the thieves, to developing empathy （同理心） for their situations. It was very tough at first. But Henry decided to try to 7 them and just talk to them. 

From this moment onward, he reached out to the thieves, offering help and guidance. After the change in his 8 , Henry found that the bike thieves began to often hand back the bikes to him. Amazingly, some former thieves that Henry helped now 9 him in looking for the stolen bikes. 

"It's like a 10 that has got bigger and bigger, ". says Henry. "It's not only me. Many times, someone spots a bike hidden in a bush and takes a picture. Then someone else comments, 'hey, that's my bike'. "

Thanks to Henry, everyone's looking out. 

I didn't go to Santiago, Chile to look for friendship. In fact, Chile was not even on my wish list.

A mid-life crisis woman, I got a chance to study abroad. I only wanted to learn about global business, taste South American cuisine, and check "study abroad" off my wish list.

On the fifth day, I joined a group for a neighborhood work project aided by the anti-poverty (扶贫) organization. Our tasks were to build a water tower and paint the community center. Upon arrival, I couldn't believe my eyes. It was like a scene out of a horrible film. That moment redefined poverty for me because I had never seen such terrible living conditions. As advised, I showed no signs of the motional battle going on inside me.

Just as I was about to start work on painting, a request came through for a few volunteers to help Nadia, a local resident who volunteered to cook for us. I raised my hand to help because I wanted spend time with the people of the neighborhood despite my shortage of Spanish speaking skills.

Nadia had a sincere smile but not overly friendly. Even without speaking each other's language we started to learn about one another. We chatted about our children, our upbringing, shared picture of our family, struggled to instruct each other to communicate in the other's language, and laugh many times.

After we fed everybody and the dishes were washed, my day was over. But I found myself hesitant to leave. It was as if I had known her my entire life. I had not predicted the unselfishness heart I would encounter, and it was moving.

As we were waiting for the car to pick us up, Nadia showed me her plants that are well-maintains. I could see that despite the hard conditions she was passionate about life. She made me long to be stronger person. She showed me that poverty was external, but happiness was internal. I was seeking to give 100 percent for a well-intentioned cause, but I left receiving 200 percent from her.

One teacher had two students. One of them had a positive vision while the other had the 1 one.

One day, the teacher 2 for a park with both the students and while wandering in the garden, they 3 a mango tree from which some ripe and juicy mangoes were 4 . On seeing this, the teacher thought to 5 both of his students. Then, he asked the first one, "My dear child, what do you think of this mango tree?"

The student answered instantly, "Teacher, in spite of people 6 this tree with stones, it gives us sweet and juicy mangoes. It does 7 but still it gives us fruits. I wish all human beings learn this important 8 from the mango tree-to share their 9 even if they have to suffer for this."

After that, the teacher asked the other student the same question. The student 10 answered, "Teacher, this mango tree is no good and will not give mangoes by itself but only when we hit it with stones and 11 . Therefore, we should hit it hard to get sweet mangoes from it. That is the only way to 12 these mangoes. It is also clear from this tree that in order to get good 13 from others, we need to be violent and only when we become violent, then and only then will we get 14 ."

The teacher was delighted with the answer given by the first student because he had an admirable vision and 15 the tree with positive vision.

We all know how it feels to get lost in a great book. But what's happening in our brains as we dive into it? How is it different from what happens as we experience real life? Now, a new study led by Dr Leila Wehbe and Dr Tom Mitehell of Carnegie Mellon University have provided partial answers to these questions. 

Since reading comprehension is a highly complex process, earlier studies tried to break that process down and focus on just one aspect at a time: mapping fMRI signatures（特征）associated with processing a single word or sentence, for example. "It's usually not like reading a book, and usually the stimulus（刺激物）consists of out-of-context sentences designed specifically for the experiment"

To address these issues, the researchers developed a computer program to look for patterns of brain activity that appeared when people read certain words, specific grammatical structures, particular characters" names and other aspects of the story—a total of 195 different "story features". In the study, they first asked eight volunteers to read Chapter 9 of Harry Potter and the Sorcerer's Stone and recorded their brain activity using an fMRI scanner（扫描仪）. Then the researchers fed the volunteers' fMRI data into their computer program and had the program identify the responses of different brain regions to the 195 features mentioned above. 

The result showed that when the volunteers read descriptions of physical movement in the story, there was significantly increased activity in the posterior temporal cortex, the region involved in perceiving real-world movement. Besides dialogue was specifically related with the right temporoparietal junction, a key area involved in imagining others thoughts and goals. "This is truly shocking for us as these regions aren't even considered to be part of the brain's language system," Wehbe says. 

Next, Wehbe and Mitchell hope to study how and why language processing can go wrong. "If we have a large enough amount of data", Wehbe says, "we could find the specific ways in which one brain—for example, the brain of a dyslexic（诵读困难的）person—is performing differently from other brains." And this, the researchers think, may someday help us design individually tailored（特制的）treatments for dyslexia and other reading disorders.