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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

人教版化学高二选修1第一章第三节生命的基础——蛋白质同步练习

回答下列问题

（1）、从鸡蛋白的溶液中提取鸡蛋白的方法有和。

（2）、鸡蛋腐败时会放出有刺激性气味的气体，该气体主要是，说明蛋白质中含有元素。

（3）、误食重金属盐会中毒，这是因为。

（4）、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈现色，这是浓硝酸和蛋白质发生了反应的缘故。

举一反三

下列说法正确的是（　　）

下列物质中，不属于糖类的是（）

在以下过程中发生了水解反应的是（　　）

下列有关生命活动中的营养物质，说法错误的是（）

我国明朝时期“郑和下西洋”具有重要的历史意义，它发展了海外贸易，传播了中华文明。当时我国主要输出瓷器、丝绸、茶叶、漆器、金属制品和铜钱等。下列有关叙述错误的是（）

下列对有机物的描述错误的是（）

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