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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

湖北省部分重点中学2019-2020学年高三上学期生物开学试卷

研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验，下列相关说法错误的是（）

A、①过程会改变蛋白质的空间结构 B、蛋白块a中的蛋白质分子比蛋清中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解 C、处理相同时间，蛋白块b明显小于蛋白块c，可以证明酶具有高效性 D、将盐酸与蛋白酶溶液和蛋白块混合，可以准确地测定pH对蛋白酶活性的影响

举一反三

在肝脏细胞中，含量最多的有机化合物是（　　）

如图所示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析不正确的是（）

一条多肽链的分子式为C_xH_yO_pN_qS，彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：半胱氨基（C₃H₇O₂NS）丙氨酸（C₃H₇O₂N）、赖氨酸（C₅H₁₂O₂N₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁O₂N）．分析可知，水解得到的氨基酸个数为（）

生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、主要能源物质依次（）

下列有关蛋白质和氨基酸的叙述，下列对图示分析不正确的是（）

下列有关细胞的组成物质、结构及功能等叙述，正确的是（）

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