A．青霉素    B．亚硝酸钠    C．维生素C    D．油脂

请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空．

①{#blank#}1{#/blank#}是重要的体内能源；

②{#blank#}2{#/blank#}广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；

③{#blank#}3{#/blank#}是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；

④在腌制肉类食品时，可加入适量的{#blank#}4{#/blank#}作防腐剂．

①人体必需的元素摄入不足会影响人体的正常生理活动．下列做法不能达到目的是{#blank#}1{#/blank#}．

a．补碘﹣﹣食用加碘盐

b．补铁﹣﹣使用铁强化酱油

c．补钙﹣﹣服用葡萄糖

②人体内有8种氨基酸必需通过食物摄入，某品牌饼干含有的下列物质中能转化为氨基酸的是{#blank#}2{#/blank#}．

a．纤维素             b．蛋白质            c．油脂

③人类历史上最重要的抗生素是{#blank#}3{#/blank#}．

a．青霉素             b．维生素            c．胡萝卜素．