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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省嘉兴市2018-2019学年高二下学期化学期末考试试卷

着色剂为使食品着色的物质，可增加对食品的嗜好及刺激食欲。红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品的着色剂的主要成分，结构如图所示。

下列说法正确的是（）

A、红斑素和红曲素都存在2个手性碳原子 B、一定条件下红斑素和红曲素都能发生加聚和自身的缩聚反应 C、红斑素中含有醚键、羰基、酯键这三种含氧官能团 D、1 mol红曲素最多能与6molH₂发生加成反应

举一反三

已知酸性：

＞H₂CO₃＞

的方法是（）

已知葡萄糖在乳酸菌的作用下转化为乳酸，乳酸的结构简式为

试回答：

某化合物的结构（键线式）及球棍模型如图1，该有机分子的核磁共振波谱图（部分）如图2（单位是ppm）．

下列关于该有机物的叙述正确的是（）

菠萝酯F是一种具有菠萝香味的赋香剂，其合成路线如下：

已知：＋ $\text{[math]}$

环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物。科学家最近在-100℃的低温下合成一种螺环烃X，其分子结构如图所示(图中的连线表示化学键)。下列关于X的叙述错误的是（）

下列说法正确的是（）

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