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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

安徽省巢湖市柘皋中学2018-2019学年高二(文)上学期化学期中考试试卷

苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2 , 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为黄色(Fe3)。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生,这说明维生素C具有(   )
A、氧化性 B、还原性 C、碱性 D、酸性
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