某生物兴趣小组在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，实验过程如题图所示。请分析回答下列问题：

取A、B、C三支试管，向三支试管中均加入了2mL淀粉糊，再向A试管中加入2mL清水，向B和C试管中各加入2mL唾液，再向C试管中滴入一滴碘液，如下图所示，完成下述实验步骤并请回答相关问题：                              

① 此时，三支试管中变蓝的是{#blank#}1{#/blank#}；

② 将A和B试管充分震荡后，放入37℃恒温水浴锅中10分钟并观察，A、B试管内的变化是{#blank#}2{#/blank#}。

③ 到10分钟后，拿出A、B两试管，向两试管中各滴入几滴碘液，此时A试管的变化是{#blank#}3{#/blank#}，B试管{#blank#}4{#/blank#}，

这就证明{#blank#}5{#/blank#}。

④ 实验中设置C试管的作用是与B试管形成{#blank#}6{#/blank#} 。

（ 1 ）提出问题：暴饮暴食引起消化不良的原因可能是什么？

（ 2 ）作出假设：{#blank#}1{#/blank#}。

（ 3 ）制定与实施计划：

①图Ⅰ表示取两支试管，编号为A和B，在A试管中注入10mL淀粉糊，B试管中注入2mL淀粉糊。

②图Ⅱ表示向A试管加入2mL唾液，向B试管加入{#blank#}2{#/blank#}。

③图Ⅲ表示将两支试管充分振荡后放入{#blank#}3{#/blank#}℃的水中恒温放置10分钟后，同时取出、冷却。

④图Ⅳ表示向两支试管分别滴加2滴{#blank#}4{#/blank#}，并观察两支试管内溶液颜色的变化情况。

（ 4 ）实验结果与结论：A试管内的液体{#blank#}5{#/blank#}色，B试管内的液体{#blank#}6{#/blank#}色，说明消化腺分泌的消化液有限，不能消化过多的食物。

（ 5 ）表达与交流：本实验的变量是{#blank#}7{#/blank#}，请你根据本实验的结论写出一条合理膳食的建议：{#blank#}8{#/blank#}。