试题 试卷
题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：困难
人教版生物必修1第五章第一节降低化学反应活化能的酶（二）酶的特性同步训练
步骤①中加入的C是，步骤②中加缓冲液的目的是。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应。
X处理的作用是使。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
右图为用不同温度处理α-淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图，用以测试酶的催化效率 与温度的关系，下列叙述不正确的是： （ ）
肉毒杆菌毒素并非由活着的肉毒杆菌释放，而是先在肉毒杆菌细胞内产生无毒的前体毒素，在肉毒杆菌死亡自落后前体毒素游离出来，经肠道中的胰蛋白酶或细菌产生的蛋白酶作用后方始具有毒性．回答下列相关问题：
（1）根据酶的{#blank#}1{#/blank#} 性可推断出肉毒杆菌毒素的本质为蛋白质．
（2）肉毒杆菌毒素作用的机理是阻断神经末梢分泌能使肌肉收缩的{#blank#}2{#/blank#} ，从而达到麻痹肌肉的效果．神经轴突束捎经多次分支，最后每个小枝末端膨大，呈杯状或球状，叫{#blank#}3{#/blank#} ， 该结构能与其他神经元的{#blank#}4{#/blank#} 等相接触，共同形成突触．
（3）兴奋在神经纤维上传导具有{#blank#}5{#/blank#} 牲，请在下图右侧神经纤维上绘制出膜内卦正负电位、局部电流的方向及兴奋的传导方向
{#blank#}6{#/blank#}
请回答与酶有关的问题．
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