某生物兴趣小组为探究绿色植物的光合作用，设计了如图的实验装置，甲、乙装置内的同种植物大小、生长状况相同．实验前将此装置放在黑暗处一昼夜后，移至光下几小时，再将甲、乙的叶片取下分别放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶绿素溶解到酒清中；将脱色后的叶片用清水漂洗后放入培养皿中，分别向叶片滴加碘液，观察叶色的变化．请分析作答：

小麦是保定市辖区种植的主要粮食作物．我市农民在长期种植和管理过程中探索出了小麦单位面积高产的新举措．小麦种子中含有淀粉、蛋白质和脂肪等丰富的营养成分．此外，麸皮可作饲料和工业原料，麦秆可作为编织和造纸的原料．

（1）小麦种子中贮存营养物质的主要结构是{#blank#}1{#/blank#} ，含有的淀粉、蛋白质和脂肪等有机物来源于小麦植株的{#blank#}2{#/blank#} 作用．
（2）在小麦生长的过程中，需要一定量的水分．根部吸收的水分通过根和茎中的{#blank#}3{#/blank#} 输送到叶，其中一小部分供小麦的生命活动利用，而绝大部分则用于小麦植株的{#blank#}4{#/blank#} 作用．