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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

粤沪版物理九年级上册第十二章第一节认识内能同步练习

在日常生活中，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（　　）

A、煎：能量的转移是有方向的，内能从食品转移到煎锅 B、炒：主要是通过做功的方式使菜的内能增加 C、蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使饭蒸熟 D、拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动

举一反三

质量和初温都相等的铜和铝（铜的比热容小于铝），放出相等热量后相接触，热传递的方向是（）

下列关于内能的说法中错误的是（）

目前，各地十分关注空气质量，主要是PM2.5值走高，PM2.5是指空气中直径小于2.5 μm的颗粒物，其浮在空中做无规则运动，很难自然沉降到地面，吸入后会进入血液对人体形成危害，下列关于PM2.5的说法中正确的是（）

以下说法正确的是（）

关于物体的内能，下列说法正确的是（）

下列说法正确的是（）

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