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题型：填空题题类：真题难易度：容易

江苏省宿迁市2019年中考物理试卷

爆炒肉片时，厨师们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，在放入锅中炒，这样肉片里的水分难以（填写物态变化名称），能保持肉片的鲜嫩味美，厨房内的肉香味能传的很远，这种现象说明了。

举一反三

下列现象中，不能用来说明分子在永不停息运动的是（）

夏天游泳爬上岸后，会感觉冷，这是因为（）

2013年元月中旬，中国北方大部分城市出现雾霾天气，雾霾笼罩着大半个中国．雾和霾是两种不同的天气现象，其中雾是空中大量的水蒸气形成的小水滴；霾是由悬浮在大气中的大量微小尘粒.烟粒或盐粒等颗粒形成的，这些污染物统称为PM2.5，PM2.5的直径小于或等于2.5{#blank#}1{#/blank#}（填单位名称），PM2.5在空气中的运动{#blank#}2{#/blank#}（选填“属于”或“不属于”）分子的无规则运动．

小明妈妈正在厨房忙着晚餐，小明刚进门就闻到了糖醋的味道，这是因为（　　）

如图所示为研究气体扩散的实验装置，两个瓶中分别装有二氧化氮气体和空气，其中二氧化氮气体的密度大于空气的密度，为了增强实验的可信度，下面一只瓶里应装入{#blank#}1{#/blank#}气体，扩散实验说明了{#blank#}2{#/blank#}．

下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（）

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